Bonsoir! Pour une Charlotte très rafraichissante, j'utilise des préparations pour entremets type Alsa, Francorusse, Dr Oetkler ou autre. Pour un moule à Charlotte en forme de couronne, Mélanger 2 sachets de préparation au parfum que vous avez choisi (sur...
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Bonsoir, Par ces temps de chaleur, je n'avais pas envie d'allumer le four, on le comprendra, mais il me fallait tout de même un succulent dessert pour fêter les 8 ans de Lise... Rien de tel qu'une Charlotte au chocolat! Pour un moule à Charlotte en forme...
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Le playmaïs Une idée très originale pour amuser les enfants, et surtout très sécurisée: ce n'est que du maïs soufflé avec de l'eau et des colorants alimentaires! Cela ne nécessite pas de colle, il suffit simplement d'humecter le flocon de playmaïs. Les...
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Ingrédients: 3 oeufs 170 g de farine ( un peu plus que le cake salé classique pour absorber le jus des légumes pendant la cuisson) 1 sachet de levure chimique 9 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait 110 g de gruyère râpé 90 g de miettes de crabe bien...
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Participation au jeu Cuisine-moi un Litchi Ingrédients pour 3 personnes: 300g de lieu noir 100g de litchis dénoyautés coupés en deux ( d'une boîte de litchis au sirop léger) 60g de crevettes roses cuites décortiquées 3 crevettes roses entières pour la...
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Ingrédients: 200 g chocolat noir à 64% de cacao 125 g de beurre 6 oeufs (attention: 6 jaunes et 6 blancs séparés) 150 g de sucre en poudre Pour le décor (facultatif): 100 g de chocolat blanc 2 cs de lait bonbons Vermicelles multicolores crayon à pâtisserie...
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Ensemble c'est tout, film réalisé par Claude Berri, est une adaptation du roman d'Anna Gavalda. Lors de la retransmission sur TF1, dimanche dernier, j'ai passé une agréable soirée. Audrey Tautou ( Camille Fauque) est incroyable. Guillaume Canet interprète...
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Une excellente nouvelle! Pour toutes celles et ceux qui auraient envie de découvrir ou de revoir le film Ensemble, c'est tout, adapté du livre d'Anna Gavalda, sachez qui'il est transmis à la télévision dimanche 26 avril au soir sur TF1. Pour ma part,...
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Bonjour à toutes et à tous! La recette que je vous propose aujourd'hui n'est pas de moi, mais de ma tante Yvette, qui malheureusement n'est plus parmi nous depuis déjà un certain temps. A chaque fois que je fais ce gâteau, cela me rappelle mon enfance,...
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Recette de Sylvain!!! Cuisinier de formation... et mon mari! Ingrédients: 1 kg de chair à saucisses 600g de foies de volaille 2 escalopes de dinde 1 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2 oeufs 6 CS de Cognac Piment de Cayenne en poudre (à peine 1/2 CC) Sel et poivre...
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Présentation de mon livre publié aux Editions Paulo-Ramand: Alizée et Candice, mes bébés du paradis,ma biographie,littérature, activités pour enfant, cinéma, cuisine...
Je suis née dans le Cher.J'ai étudié l'anglais à l'université mais exerce aujourd'hui l'activité d'assistante maternelle.
Je suis l'auteur du témoignage Alizée et Candice, mes Bébés du Paradis